近期，河南、河北、山東等多個省份密集排查割青麥作飼料行為。

5月16日，山東省委副書記楊東奇在濟寧市調(diào)研小麥生產(chǎn)等工作，強調(diào)要扛穩(wěn)扛牢糧食安全政治責任，毫不放松抓好麥田后期管理，統(tǒng)籌抓好疫情防控、防災減災、農(nóng)機準備等工作，努力奪取夏糧豐收。  

楊東奇首先來到曲阜市小雪街道南雪村麥田管理現(xiàn)場調(diào)研，仔細查看小麥長勢，與農(nóng)業(yè)專家現(xiàn)場交流，詳細了解小麥種植面積和產(chǎn)量、病蟲害防治等情況。

楊東奇表示，當前正是小麥產(chǎn)量形成的關鍵時期，要高度重視小麥條銹病等病蟲害防治，搶抓關鍵農(nóng)時，落細防控措施，推動小麥“一噴三防”統(tǒng)防統(tǒng)治實現(xiàn)全覆蓋，不斷提高小麥灌漿質(zhì)量和水平。要密切關注天氣變化，及早做好預案，科學防災減災，組織農(nóng)技人員開展技術服務，有效預防干熱風、倒伏等自然災害，努力把影響降到最低。要提前做好農(nóng)機檢修調(diào)配和機手培訓等夏收準備，確保夏糧顆粒歸倉。要嚴格落實糧食安全黨政同責，全面排查“割青麥作飼料”等情況，堅決杜絕任何毀麥情況的發(fā)生，切實維護國家糧食安全。

來源：山東新聞聯(lián)播

當天，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開全國“三夏”生產(chǎn)視頻調(diào)度會議，部署小麥機收工作。會上再次強調(diào)，近期個別地方出現(xiàn)鏟苗毀糧等問題，各地要進一步排查核實相關情況，依法依規(guī)嚴肅處置，守住守好來之不易的夏糧生產(chǎn)成果。

作為中國第二大小麥主產(chǎn)區(qū)，山東小麥常年播種面積6000萬畝左右。山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長、一級巡視員褚瑞云近日在接受媒體采訪時介紹，去年山東小麥播種普遍推遲15天-20天，晚播麥田比例較大，冬前苗情長勢總體偏弱。“去冬今春以來，山東大力開展‘科技壯苗’行動。預計6月10日左右，全省小麥將進入收獲高峰期。”

針對近日網(wǎng)上流傳的“割青麥作飼料”短視頻，中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長陳紹祜在接受記者采訪時表示，中國奶協(xié)近日配合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部調(diào)度了奶牛養(yǎng)殖企業(yè)有關情況，在黃淮海地區(qū)的少數(shù)奶牛養(yǎng)殖場有用小麥作青貯飼料的現(xiàn)象，主要是青貯玉米等存在一定缺口，特別是受去年北方嚴重秋汛影響，青貯玉米收儲量不足，青貯飼料缺口增加，只能臨時用小麥青貯來應急。其中大多數(shù)是養(yǎng)殖場在配套飼草料地上輪作倒茬種小麥。也有個別養(yǎng)殖場就地就近收儲了一些小麥，但不是大規(guī)模的、面積很小，實際成交價也沒有網(wǎng)上說的那么高。

陳紹祜表示，目前，相關奶牛養(yǎng)殖場已停止收儲口糧小麥作青貯飼料。針對一些養(yǎng)殖場存在的青貯飼料缺口，協(xié)會正在與相關養(yǎng)殖企業(yè)和飼草料企業(yè)進行聯(lián)系，加強青貯飼料供需情況調(diào)度，組織產(chǎn)銷對接，滿足養(yǎng)殖需要。對有較大缺口的養(yǎng)殖場戶，幫助與主產(chǎn)區(qū)骨干飼草料企業(yè)建立“點對點”供銷關系，及時補足缺口，防止發(fā)生缺草斷供情況。據(jù)協(xié)會初步調(diào)查，黃淮海地區(qū)大型奶牛場青貯飼料缺口約40萬噸左右，這個量并不大，通過調(diào)劑調(diào)配是可以解決的。據(jù)了解，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已經(jīng)作出相關安排，抓緊調(diào)劑調(diào)運，地方政府也在協(xié)調(diào)解決這個問題，目前山東、吉林等省已經(jīng)發(fā)布了青貯飼料生產(chǎn)企業(yè)貨源供應信息，協(xié)會將幫助養(yǎng)殖企業(yè)搞好對接，渡過青黃不接的難關。

陳紹祜介紹，奶牛養(yǎng)殖所用青貯飼料中90%以上是青貯玉米，其他的還有黑麥草、飼用大麥等。青貯小麥的飼用價值僅相當于青貯玉米的70%左右，而且畝生物產(chǎn)量不到青貯玉米的50%，用小麥作青貯只是飼草料地倒茬或在特殊情況下的應急舉措，不是一種普遍現(xiàn)象。他表示，雖然這種救急的情況往年也有、量也很小，但社會各界對確保國家糧食安全特別是口糧安全高度關注，協(xié)會已向全行業(yè)發(fā)出倡議，不用口糧小麥作青貯飼料。下一步，還將引導發(fā)展營養(yǎng)價值和經(jīng)濟效益更高的青貯玉米、黑麥草、飼用大麥等飼草料，在確保糧食安全的同時保障飼草料供應，特別是指導重點地區(qū)養(yǎng)殖場因地制宜做好青貯飼料收儲工作，促進奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，讓中國人喝奶更有保障。

來源：綜合山東新聞聯(lián)播、山東頭條news、微觀三農(nóng)

責任編輯：王鳳一