青島日報社/觀海新聞10月1日訊 國慶、中秋節假日即將來臨，為確保青島疫情防控期間餐飲行業安全、文明、誠信經營，營造健康和諧的餐飲消費環境，青島市飯店和烹飪協會向全市餐飲行業發出如下倡議：
一、加強室內通風、清潔消毒、個人防護等防控措施，營造安全舒心的餐飲環境。
二、提供免洗手消毒液等個人防護用品，進行測溫、進入管理等措施，讓消費者健康放心。
三、推廣分餐位上、公筷公勺、分餐自取等方式，根據用餐需要為顧客配備一次性手套，形成防疫期間就餐新方式。
四、加強食材安全管理，嚴格遵守索證索票、食品進銷貨臺賬等制度，讓確保消費者滿意稱心。
五、引導消費者合理安排用餐時長、文明用餐，交流健康兩不誤。
六、倡導勤儉之風，反對鋪張浪費。不強推高檔宴席、高檔菜品和奢華附加消費。講究科學飲食，注重膳食均衡，合理搭配菜品。
七、講究餐量適中，積極參與“光盤行動”。要引導和提醒消費者點餐適量，“吃多少，點多少，吃不完就打包”，不剩菜，不剩飯。
八、文明經營、守法經營。遵守社會公德，注重保護環境，重視精神文明，語言文明；嚴格遵守《消費者權益保護法》、《價格法》等法律法規，自覺維護消費者合法權益。提供健康、文明的經營項目。
九、公開標準，明碼標價。菜品定價遵循公平、公開原則，反對欺詐行為，在經營場所醒目位置及菜譜將菜品、酒水價格及其它收費項目實行公開并明碼標價，在經營中主動向消費者提供餐飲服務包含的內容、價格等有關信息。
十、自覺接受社會監督。堅持顧客至上的服務理念，向消費者公布投訴咨詢電話，積極化解消費糾紛，自覺接受各級消費者協會、廣大消費者和社會各界監督。
在此號召廣大的餐飲企業積極行動起來，一同攜手共創放心舒心堂食新環境，與消費者共創健康安全消費新文明，為我市餐飲市場恢復繁榮，為全市社會經濟發展做出新貢獻。（青島日報/觀海新聞記者 傅春曉）
責任編輯：孫源熙
