眼下，在位于平度市南村鎮(zhèn)吳家口自然村的青島盆盆鮮有機農業(yè)發(fā)展有限公司盆栽蔬菜水果基地，還有收獲的喜悅，一盆盆蔬菜水果成了“聚寶盆”，農民們正在忙碌地裝車，然后發(fā)往全國，實現都市田園夢 。

“我們這個基地名稱叫青島盆盆鮮，公司還有天津盆盆鮮、北京盆盆鮮、臨沂盆盆鮮、上海盆盆鮮、無錫盆盆鮮、煙臺盆盆鮮、南京盆盆鮮、杭州盆盆鮮9大盆栽基地，總規(guī)模1000余畝，溫室500余個，每個溫室可容納5000盆，單盆售價15元左右。服務各類固定的餐飲、酒店客戶2000余家，供不應求，每天銷售1萬盆以上。 ”董事長吳天虎說。

吳天虎和萬永輝在展示盆栽蔬菜

創(chuàng)業(yè)夢想源于舊村復墾

記者在這家公司的溫室大棚里看到，一盆盆蔬菜水果整齊排開，一片片鮮嫩的菜葉青翠欲滴，有小白菜、烏塌菜、山芹、油菜、茼蒿、奶白菜、苔菜等10多個品種，藍莓也開花了，令人目不暇接。

這家公司的保護栽培基地源于南村鎮(zhèn)吳家口自然村的村莊搬遷。在上個世紀九十年代末期，該村實施搬遷，騰出的土地，當時堆滿了垃圾。吳天虎的父親承包了本村50畝進行整治復墾，以科技做支撐，用雞糞、秸稈發(fā)酵物等有機肥，成功修復土壤，發(fā)展起家庭農場，引進果樹新品種，種植特色蔬菜，成為發(fā)展高效農業(yè)的典范。

2010年，父輩年近花甲后，吳天虎和愛人萬永輝開動腦筋，另辟蹊徑，這對夫妻調研中發(fā)現，未來盆栽蔬菜水果會逐漸受到更多人歡迎。因此，他和愛人成立青島盆盆鮮有機農業(yè)發(fā)展有限公司，建起50個日光溫室，利用大棚搞盆栽蔬菜水果，在發(fā)展都市農業(yè)蔬菜盆栽上闖新路。

即將收獲的蔬菜

蔬菜水果直接種盆里

傳統蔬菜水果都是種在地里，盆栽的卻不是這樣，從播種、育苗到日常管理，都是以土壤基質為“材料”，根據不同的蔬菜品種，在基質中加入不同配比的營養(yǎng)成分。吳天虎先是試驗做盆栽韭菜，曾帶到四方海云庵糖球會推介，因為韭菜長得好，很多咨詢購買的市民看著像蘭花，很快銷售一空。之后，他逐步擴大盆栽芹菜、生菜、西紅柿等品種。

盆栽蔬果好看又好吃

在這片舊村址里，吳天虎從苗子開始，就按照有機標準培育，成熟后推向市場。城里人購回后，可根據食用量采摘，剩余蔬菜水果會繼續(xù)生長，由于含有充足的營養(yǎng)物質，只需要澆點水，依舊可以保持新鮮狀態(tài)，吃完菜后，種植盆還可以退回循環(huán)再用，但是盆里基質土需要再次處理，避免重茬影響品質。

“因為蔬果本身不是土壤栽培，不存在重金屬超標問題。生產過程中不使用農藥化肥和激素，采用生物滅蟲燈、防蟲網，可以實現綠色無公害。”技術負責人萬永輝說。“盆栽蔬果好看還好吃，可以搬入庭院、陽臺、居室，在家中能繼續(xù)自然成長，不需播種施肥，特別是適合放在陽臺上，可以溫馨居室，凈化空氣，沒有院子也可以圓城市人的家庭田園夢。 ”

在全國建起9個盆栽基地

近年來，吳天虎在做好盆栽蔬菜水果同時，還深耕研發(fā)、技術、配送等多個環(huán)節(jié)。

以本村基地為核心，不斷向全國輻射布局。 2015年，在天津靜海區(qū)租地130畝，建設15個溫室；2017年，在上海金山區(qū)租地100畝，建設20個溫室；2020年，在杭州蕭山區(qū)租地50畝，建設16個溫室……所有基地，從選種、育種到有機土培育，直至運輸和配送，均實行“四統一”：花盆統一規(guī)格，自己設計好模具，統一定做。統一選育營養(yǎng)價值、外觀長勢、抗病能力俱佳的優(yōu)良品種；統一技術，技術人員巡回指導；統一銷售配送，采用專用車輛，實現2小時直達。

所產盆栽蔬果備受全國各地客戶青睞，上海老阿爸餐飲,青島鑫復盛、老船夫等知名餐飲酒店常年使用，被譽為“盆盆鮮小蔬果”。 2018年，青島盆盆鮮有機農業(yè)發(fā)展有限公司雙雙獲得青島市農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)和無公害農產品證書，還注冊了“盆小鮮”和“盆中鮮”商標。

“計劃下步帶領大家向廣州、佛山、深圳、珠海等珠三角城市發(fā)展，再建4至5個盆栽蔬果基地，同時增加種類，包括菌菇類。延伸產業(yè)鏈，采摘、研學游也在規(guī)劃之內，力爭成為中國盆栽蔬果優(yōu)秀品牌。”吳天虎信心滿滿地說。（觀海新聞/青島晚報記者 馬丙政 通訊員 朱業(yè)虎）