編者按
再好的房子，沒有人的氣息，也就失去了活力。
如果將老城區(qū)更新比作一次裝修工程，那么修繕老建筑、完善老城基礎設施是裝修前期的硬裝階段，而布局業(yè)態(tài)、招引商鋪則是提升氛圍感的軟裝環(huán)節(jié)。老城區(qū)想要重聚煙火氣，創(chuàng)新產業(yè)能否導入、年輕人能否重返是關鍵。
如今，青島老城區(qū)復興初見成效：沉浸式演出“無晝之夜”在芝罘路74號亮相；“星星市集”遇見紡織谷；網紅店扎堆入駐中山路街區(qū)……這些新業(yè)態(tài)進駐老城區(qū)，攪動著一股新的消費熱潮，正在形成老城區(qū)的“新煙火”。
青島日報推出“老城區(qū)的‘新煙火’”系列報道，追蹤青島老城區(qū)復興的足跡，感受青島城市更新中的活力。
創(chuàng)意市集受到年輕人“追捧”，但產品同質化等隱憂也接踵而至——
創(chuàng)意市集，下一站在哪里？
李妮是一位美術老師，在市南區(qū)新湛二路開了畫室，業(yè)余時間做純手工皮藝。“哪里有創(chuàng)意市集就去哪里擺攤，既可以賺外快，又可以交朋友。”李妮擺弄著創(chuàng)意市集上的近期爆款——小老虎皮質掛件，神情里流露著愉悅——創(chuàng)意市集是李妮創(chuàng)業(yè)的“星火”，也是她生活的“星火”。
創(chuàng)意市集是一種在特定場地展示、售賣個人原創(chuàng)手工作品和收藏品的經營模式。當下，像李妮一樣，在創(chuàng)意市集里擺攤的年輕人多了起來，而創(chuàng)意市集進駐老城區(qū)也吸引了許多“Z世代”年輕人擁躉而至。市集經濟、地攤經濟散發(fā)出新潮的光芒，也讓時光深處的老城區(qū)有了幾分生動的“人間煙火”。
不過，李妮和不少創(chuàng)意市集攤主也有著一份隱憂：“創(chuàng)意市集的問題已初露端倪。比如說，產品同質化、產品性價比、組織者的非專業(yè)性等等。”他們可以羅列出“一籮筐”的擔憂。
社交屬性能否“引流”
“我在創(chuàng)意市集上認識了很多朋友。”問及創(chuàng)意市集的生命力問題，李妮給出她的答案：社交屬性。
對此，中央財經大學文化經濟研究院院長魏鵬舉從專家的視角解讀了這一現(xiàn)象：“現(xiàn)在，創(chuàng)意市集已經從小眾興趣愛好者的聚集地演變?yōu)榱四贻p人的社交載體。這類市集包含了一定的社交屬性，滿足了市場多元化的需求。”
在李妮看來，創(chuàng)意市集能夠吸引年輕人的駐足，但攤主的收益卻無法保障。
一位市民正在創(chuàng)意市集上挑選心儀的商品。
27歲的馬思羽常常在創(chuàng)意市集上賣甜點，她告訴記者：“現(xiàn)在的市集多是依靠節(jié)日不定時地舉辦，我們攤主只能在一些微信群里等人招募再報名，報名方式單一不說，也容易錯過一些信息。”
“因為市集的舉辦沒有規(guī)律，攤主將創(chuàng)意市集當作一個線下獲客渠道，后續(xù)更多的交易往往是在線上進行的。”有位創(chuàng)意市集的常客介紹。
青島一家商場的工作人員告訴記者，為了打破創(chuàng)意市集客流量的不確定性，誕生了“商場+市集”的新業(yè)態(tài)。“將市集開辦到一些商場里，這種方式的獲客成本較低，不僅可以將文旅產品立體地展示出來，還可以促進消費。”這位工作人員說。
原創(chuàng)是“生命力”
不久前，青島規(guī)模最大的市集之一——“星星市集”在市北區(qū)四流南路80號紡織谷舉辦，吸引了不少市民打卡紡織谷。
夜晚的紡織谷，創(chuàng)意市集吸引了眾多市民前來游玩。
紡織谷商業(yè)運營中心的工作人員王正介紹，紡織谷是國棉五廠舊址，園內至今還有青島乃至全國保存最完整、單體面積最大的德國包豪斯紡織工業(yè)廠房。“星星市集”這個在青島的德國人組織的圣誕市集，讓這座百年滄桑的老建筑與新潮的時尚攤位融合得毫無違和感，為消費帶來了新活力。
做手鞠的攤主曹立娜參加了此次“星星市集”，她向記者介紹：“手鞠是一種在球體上進行刺繡的藝術品，源于我國唐代的蹴鞠。許多人在創(chuàng)意市集上認識了我，也認識了這門較小眾的藝術。”
“衍紙、銀飾、編織等中國傳統(tǒng)手藝在近幾年備受市民、游客歡迎。我們做創(chuàng)意市集的初衷是想把紡織谷打造成一個手工藝人、原創(chuàng)產品、藝術類產品、生活美學類產品聚集的地方，重新展現(xiàn)紡織谷的煙火氣。”王正介紹。
“原創(chuàng)才是創(chuàng)意市集的生命力，但原創(chuàng)的手作有更高的材料成本和時間成本，在價格上不占優(yōu)勢。老城區(qū)在市集經濟、夜經濟的整體規(guī)劃、資源整合、品牌打造等方面較為薄弱，難以形成聚合發(fā)展。”一位業(yè)內人士認為，當下市集經濟在老城區(qū)的發(fā)展面臨著一些困境。
“希望有關部門能出臺一些政策，將宏觀指導和市場機制有機結合，在規(guī)范市集經濟發(fā)展的同時，做更多和傳統(tǒng)文化、本土品牌相關的市集，豐富市集的產品內容，深度挖掘本土文化資源，孵化更多青島本地的手工藝人，讓更多的人了解青島，了解歷史。”曹立娜說道。
市場需要“洗牌”
王小男是“不是市集”的創(chuàng)始人，作為青島創(chuàng)意市集經濟的最早一批“墾荒者”，她自2016年12月開始就和自己的團隊頻繁地舉辦著市集活動。“青島當時的文化市場缺乏內容，市集在短時間內吸引了很多有創(chuàng)意、有想法的年輕人。”王小男說，在“不是市集”一炮而紅后，王小男和她的團隊有時會同時在青島和周邊城市辦兩場市集。
在市集的發(fā)展中，王小男意識到，市集經濟存在的問題浮出水面。“雖然我們在不斷地規(guī)劃，想要市集經濟更規(guī)范，但是，市場發(fā)展還是偏離了我們的初心。”她告訴記者，一些攤主缺少匠人精神，放松了對產品品質的追求。
一位經常參與市集活動的市民向記者坦言：青島的市集經濟過于“自由生長”。
“目前，相關政策支持和約束都較少，很多組織者是非專業(yè)性的。部分市集舉辦門檻較低，質量不高，行業(yè)需要‘洗牌’才能更冷靜。”馬思羽認為，青島的市集能否真正做出品牌，獲得長久發(fā)展，還需要經過時間和消費者的檢驗。
人間煙火味，最撫凡人心。相比北京、上海、杭州等一些城市，青島的市集產業(yè)規(guī)模較小，聚集度較為分散。記者了解到，北京、上海等一些城市已率先從位置、環(huán)境、監(jiān)管等方面出臺了市集經濟管理規(guī)范。同時，鼓勵相關商協(xié)會引導行業(yè)自律，推進區(qū)域夜間經濟發(fā)展。
作為率先在青島創(chuàng)意市集經濟領域“試水”的先行者，王小男和她的團隊逐漸熟悉了“水性”，經營的品牌已經開始慢慢轉型，他們通過品牌宣傳、項目宣傳、區(qū)域宣傳，加強了品牌建設。“不只是單單舉辦一個活動，相當于從1.0版本到2.0版本迭代。”王小男說，“創(chuàng)意市集濃縮了一座城市的市井人情，兼顧著這座城市的創(chuàng)意美學。創(chuàng)意市集的下一站在哪里？每一位從業(yè)者都應該思考這個問題。”
“創(chuàng)意市集需要關注的不僅僅是商業(yè)，還有人文。它吸引了大量年輕人，是使文化傳統(tǒng)得以傳承的載體。”魏鵬舉建議，“創(chuàng)意市集需要注重‘工匠精神’，需要把市集的差異化和核心競爭力體現(xiàn)出來，提高市集質量，讓行業(yè)發(fā)展規(guī)范化。”（青島日報/觀海新聞記者 陳金 文/圖）
