青島日報社/觀海新聞9月23日訊 奶業是食品安全的代表性產業，為推動奶業振興，交流各地推動產業發展的好做法、好經驗，2020年奶業振興現場會今天在我市召開。來自各省、自治區以及新疆生產建設兵團農業農村部門的代表及中國農科院專家參加會議。青島市委常委、常務副市長薛慶國出席會議并致辭。
2018年，國務院辦公廳印發《關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》，推進奶業現代化發展。到今年上半年，全國生鮮乳產量同比增加7.9%，牛奶已由傳統的營養品向生活必需品轉變。山東作為我國奶業大省，奶牛存欄量位居全國第四，在奶業業態創新、產業融合方面不斷做出相應探索。
其中，青島作為畜牧業大市，2019年畜牧業產值達到167億元，肉蛋奶總產量達到100多萬噸，全市存欄奶牛8.8萬頭，鮮奶產量30萬噸左右，萊西等三個縣級市均為國家級畜牧大縣。在產業升級上，注重構建與世界聯通的奶牛育種平臺，完善青草飼料供應體系；加強智能化信息裝備，持續開展先進技術的推廣培訓；不斷開展牛奶消費宣傳，發展奶吧、觀光等新的業態模式；及時發布生鮮乳收購質量安全監測信息，推動養殖加工向上延伸。
下一步，青島市將以本次推進會為契機，繼續推動畜牧業向質量優、效率高、生態旅游全面發展，促進奶源基地質量和產業競爭力的整體提升，實現奶業全面振興，為打造鄉村振興的齊魯樣板作出青島貢獻。（青報全媒體記者 羅震）
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