“新時代 新魯菜”2021魯菜創(chuàng)新大賽各獎項評選結(jié)果1月7日揭曉。

國內(nèi)方面，大賽吸引了山東全省16地市136個區(qū)縣參賽，網(wǎng)絡(luò)投票數(shù)超過1.27億，成為國內(nèi)菜系中的熱門話題。大賽組委會評出了“十大創(chuàng)新菜品”、20款“我最喜愛的新魯菜”、100款“最具價值新魯菜”、“十大創(chuàng)新面點”、24個“最佳組織獎”等獎項，部分精選菜品將在國內(nèi)著名美食欄目——央視財經(jīng)頻道（CCTV-2）《回家吃飯》“新時代 新魯菜”特別節(jié)目中播出，首期節(jié)目播出的具體時間為1月8日17：00-17：30。

國際方面，大賽吸引了來自英國、美國、俄羅斯、法國等40多個國家的美食愛好者參賽，組委會評出了“十大海外新魯菜創(chuàng)新獎”、“十大海外新魯菜最具價值獎”、20款“我最喜愛的海外新魯菜”、36個“海外最佳組織獎”以及若干個“海外優(yōu)秀傳播獎”。此外，大賽推動了中英兩地對話，并在英國倫敦西區(qū)萊斯特廣場做了推介，為魯菜海外傳播開了新局，成為用魯菜講述中國故事的典范。

具體獲獎名單如下：

“新時代 新魯菜”2021魯菜創(chuàng)新大賽十大創(chuàng)新菜品

“新時代 新魯菜”2021魯菜創(chuàng)新大賽

20款我最喜愛的新魯菜

“新時代 新魯菜”2021魯菜創(chuàng)新大賽

100款最具價值新魯菜

“新時代 新魯菜”2021魯菜創(chuàng)新大賽十大創(chuàng)新面點

“新時代 新魯菜”2021魯菜創(chuàng)新大賽最佳組織獎

上述獲獎菜品以及網(wǎng)絡(luò)投票數(shù)在前300名的菜品已入選即將公開出版的《新魯菜大典》。圖書征訂熱線：186 6036 9221（夏菲），136 9531 0550（陳遠(yuǎn)文）。

據(jù)悉，“新時代 新魯菜”2021魯菜創(chuàng)新大賽頒獎典禮將于2022年2月下旬隆重舉行。（總臺記者 柴安東 李金林 劉悅 薄亞楠 陳俊峰 邵翊）

責(zé)任編輯：張兆新