青島日報社/觀海新聞訊 元旦假期，不少市民選擇走親訪友、外出就餐，在持續宣傳推廣下，青島市民、商戶、企業共同行動起來，“厲行節約”“反對浪費”成為關鍵詞，“文明餐桌”在青島持續興盛。

1日上午10點，市北區十五大街便民攤點群人流如織，記者觀察發現，“屯菜”式購買少了，“點菜”式購買多了。“現在買菜很方便，都是吃多少買多少，以前家里存了很多菜，放壞了也吃不完。”市民張女士說。攤主普遍感受到，市場離家很近，大多市民買菜“少買多來”，銷售量反而上升，攤點人氣保持興旺。

元旦假期，島城的飯店、餐館也紛紛在顯著位置懸掛、張貼了“文明餐桌”宣傳標語，并在市民點餐、就餐全過程提供文明就餐引導，號召市民適度點餐、使用公勺公筷、餐后打包等。

早在節前，青島市就已經行動起來，在全社會持續營造“文明餐桌”氛圍。隧道巴士第一分公司“暖行”志愿者來到薛家島山里社區，倡導市民做抵制浪費、愛糧節糧的踐行者，并向市民宣講糧食保護的重要性，同時向市民發放環保袋。隧道巴士第七分公司33路駕駛員姜鵬將小麥、花生、谷子等日常生活中常見的五谷雜糧綁在車廂扶手上，并將節約糧食宣傳圖片張貼在車窗上，讓乘客時刻感受到“勤儉節約”氛圍。肯德基在市商務局、市市場監督管理局、市城市管理局的支持和指導下，于麥凱樂餐廳和中鐵餐廳同步開啟肯德基“食物銀行”項目，在保證食品安全的前提下，科學合理地處理餐廳的余量食物，減少食物浪費，踐行勤儉節約新風尚。（青島日報/觀海新聞記者 余 博）

責任編輯：王鳳一