進入初冬時節，西海岸新區田間地頭一派繁忙景象，累累碩果增加了當地農民的收入，讓這片充滿希望的田野處處彰顯著生機和活力。

寶山鎮紅日蘋果“紅”了
蘋果是寶山鎮農民種植的主要水果品種，眼下紅日蘋果開始成熟上市。走進寶山鎮羅戈莊村,可以看到果園里碩果累累,蘋果樹都被紅彤彤的果實壓彎了枝頭。寶山鎮羅戈莊村果農王桂娟正在采摘蘋果,，“今年的天氣風調雨順,蘋果產量挺高,個頭又大,質量又好,口感又好,今年產量畝產有八千斤吧,每斤三元左右,一畝兩萬多元,收入挺高的。”
好的效益不但來自寶山獨特的水土條件,更來自科學管理。目前,在寶山政府的引導下,當地果農注重對蘋果樹采用科學化管理,延后采摘確保了蘋果的品質。“我們寶山羅戈莊村今年蘋果大豐收,特別現在紅日蘋果已經達到它口味極佳的水平,吃起來爽甜可口，我們寶山這個土壤是沙壤土,含多種礦物質,甜水澆灌,才生產出口感極佳的蘋果。”寶山鎮羅戈莊網格村黨支部書記泥吉林說。
作為新區蘋果重要產區,寶山鎮擁有“寶山藍莓”“寶山蘋果”兩大地標特色農產品,先后獲得“山東省果品生產專業鎮”“全國新農村科技示范鎮”等榮譽稱號,“寶山蘋果”還榮獲第二十一屆中國綠色食品博覽會“金獎”。目前寶山全鎮擁有專業果品合作社10多家,蘋果種植面積1萬畝,年產量可達2.5萬噸,年產值約1.6億元,寶山蘋果正在形成品牌化效應。
為了做大蘋果產業,寶山鎮還圍繞做大做強名牌農產品這一目標,連續兩年舉辦蘋果季活動,組織蘋果種植戶們成立果品合作社,“組團”走進濟南、上海、廣州等城市,進一步宣傳推介,大大提升了果品的附加值,使寶山“寶山蘋果”不但銷售到全國各地城市,讓果農的蘋果優質優價,收益越來越高。

六汪鎮菜農“囤菜”有妙招
“立冬蘿卜小雪菜”。過了小雪后,天氣變得越來越冷。記者在膠河大白菜專業合作社種植基地看到,田里調來了挖掘機,地窖也挖好了,農民們把新鮮的白菜窖藏起來過冬,田間地頭一派忙碌景象。“因為來冷空氣了,我們開始將白菜入窖了,利用傳統窖藏的方式,這樣白菜可以保鮮,水分不會流失,營養也高,口感好。”六汪鎮英海園膠河大白菜專業合作社理事長王加英說。
膠河大白菜是六汪鎮的傳統種植項目,有上千年的歷史,因廣泛種植于膠河流域兩岸,由此而得名。園區位于膠河上游,特定的水土結構及氣候條件非常適宜白菜生長,近年來,當地成立了大白菜產銷專業合作社,注冊了商標,采用有機化管理,白菜的品質和名氣得到了很大提升。
王加英告訴記者，“我們這兒地理位置特殊,生長在膠河邊上,土壤是其他地方代替不了的,因為用膠河水,孕育著大白菜,口感特別鮮,纖維特別細,汁是乳白色的。我們管理上也是采用傳統的方式,用豆苗發酵,再加點有機肥,吃起來比較放心,安全。”
2014年膠河大白菜順利通過了農業部“無公害農產品”認證,“膠玉”牌白菜在第二屆中國蔬菜行業品牌評選中被評為“全國十佳暢銷蔬菜品牌”,也多次入選“瑯琊榜”品牌名單。今年六汪鎮還舉辦了首屆“云上”白菜節,進一步拓寬了大白菜的銷售渠道。如今,這里的白菜砍下菜根、掰下老幫子,掰去易爛的菜葉子,用紅繩拴起來以后,打包裝箱,就成為了魯迅筆下的“膠菜”,售價不菲。
目前,六汪鎮白菜種植面積已達3000畝,白菜已經成為鄉村振興產業發展中的主導產業品牌之一,成為促進農民增收、農業增效的重要渠道。為群眾增收發揮了重要作用。“注冊品牌以后,價格還是非常可觀的,我們的白菜賣三十元一棵,六十元一禮盒,應該說效益還是非常好的,下一步我們想把這個品牌繼續做大做強,目標是要走到國際,同時也能帶動周邊的村民共同來致富。”王加英告訴記者。
海青鎮百香果“南果北種”
海青鎮不但有南茶北引,還有南果北引,現在北方的室外已經開始蕭瑟了,但是海青鎮杉木種植基地的水果大棚里,卻十分溫暖濕潤,郁郁蔥蔥,就好像是夏季一般,在這里種植的就是遠道而來的熱帶水果百香果。
近年來,海青鎮設施農業發展迅速,給“南果北種”創造了條件,一批以百香果為代表的南方水果的落地,改變了當地農業結構,提高了種植附加值,也大大拓寬了農民的增收渠道。作為一種熱帶水果,百香果在北方種植較為罕見,海青鎮杉木生態園經過多年本地馴化,已經在本地培育成功并大規模種植,綠油油的藤蔓掛滿棚架,并排的飽滿圓潤果實讓人垂涎欲滴,大老遠就能聞到陣陣果實傳來的清香。
由于園區采用有機生態模式管理百香果,使得結出的果實香味獨特,果汁營養豐富,近年來受到了越來越多人的喜愛和追捧。“百香果之所以叫百香果,是因為在它里面可以品嘗到許多種水果的口味,西瓜味、蘋果味,還是桃子味,什么味道需要你自己來嘗一下。”青島杉木農業生態園百香果大棚管理員王家美告訴記者。
青島杉木農業生態科技開發有限公司種植基地已經實現百香果育苗、種植一體發展,種植面積百余畝,同時成功引進中國臺灣鳳梨、菠蘿、紅田烏等高端果蔬、有機養生果品種,大大豐富了市民的“果籃子”。下一步基地將繼續發展“南果北種”,讓越來越多的南方果品在海青落地生根,并推出“沉浸式采摘”模式,大力發展現代休閑觀光采摘農業,闖出了一條增收致富新路。（觀海新聞/青島早報記者 劉世杰 通訊員 騰以慶）