青島日報社/觀海新聞11月6日訊 中國國際進口博覽會交易的是商品和服務，交流的是文化和理念。今天，觀海新聞記者來到進博會展館探訪，行走于不同展館中，發現除了琳瑯滿目的展品，人文交流的蹤影也處處體現。在“中國旅游山東展示區”和“山東老字號暨非遺文化體驗館”，青島文旅元素精彩亮相，為參展專業觀眾留下美好而深刻的印象。
“中國旅游山東展示區”內，以“好客山東”品牌為主線打造的展區格外引人注目。夕陽下的嶗山、靜謐宜人的嶗山書院、如長虹臥波的膠州灣大橋……青島文旅元素的加入，更加凸顯山東文旅的時尚屬性。文創產品展示區內，青島若七珠寶文化藝術博物館帶來了榮獲過中國旅游商品大賽金獎的“青島印象”城市珠寶，包括“百年青島”“致敬大海”“嶗山味道”三個系列。一批紅色文創及傳統手工藝的琉璃制品也同步展出，得到眾多觀眾的喜愛。
“山東老字號暨非遺文化體驗館”內，5家青島企業帶來充滿青島文化特色的展示，其中不乏國家級非遺和省級非遺。高家糖球是青島市民熟悉的民俗小吃，進博會上，“青島糖球制作技藝”非物質文化遺產代表性傳承人高士湘和高洪亮一同亮相，為國內外客人制作美食。“青島糖球有著獨特口感，來進博會之前，我們特地在青島和上海做了市場調查，把精心挑選的十多種最受歡迎的糖球帶到了進博會，除了傳統的芝麻，還有開心果、榛子等口味的高端糖球產品。考慮到顧客越來越重視養生，我們還添加了木糖醇降低糖值。這兩天，駐足的觀眾都會買一根糖球品嘗一下地道的青島味。”高洪亮還透露，正是借力進博會機遇，高家糖球出口到了韓國。
“我們是第二次參加進博會了。即墨花邊本身就點綴生活，為美而生。希望通過進博會這么大的平臺，讓大家都能知道，青島即墨有這么美的一個工藝，用一根針一根線就能編織出傳統圖案的美感，找到更多的客戶。”展館內，青島國華工藝品有限公司董事長任華正在精心制作即墨花邊文創產品。這次參展，她帶來了團扇、臺布、靠墊、包、餐墊等十幾種產品，尤其受到從事旅游行業人士的喜歡。據了解，即墨花邊集鎖、編、織、纏、拉、露、鑲等20多種工藝和80多種針法為一體，是花邊編織與手工繡花兩種傳統手工技藝的完美結合，代表中國傳統編織技術的最高水平。
此外，春和樓的膠東蒸餃、鹽酥雞，大沽河孔子六藝文化園黑陶藝術館的黑陶，明月海藻的海藻涼粉也在展館亮相，讓五洲客人充分感受到青島味道和人文底蘊，彰顯出青島城市軟實力。（青島日報/觀海新聞駐滬記者 馬曉婷）
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