“一直以來，曹縣漢服都被打上了廉價(jià)的標(biāo)簽，但我一直認(rèn)為這不是劣勢。只有親民的價(jià)格，超高的性價(jià)比才能讓更多人愿意嘗試漢服，從而了解漢服，喜歡漢服。”曹縣辰霏服飾有限公司是一家位于山東菏澤的漢服企業(yè)，首次參展進(jìn)博會(huì)，企業(yè)設(shè)計(jì)總監(jiān)趙晗希望借助進(jìn)博會(huì)，讓更多人了解曹縣漢服，促進(jìn)漢服早日實(shí)現(xiàn)日常化。

首次參加進(jìn)博會(huì)的曹縣漢服想借助進(jìn)博會(huì)宣傳品牌。而來自棗莊的集律齋毛筆是第三次參加進(jìn)博會(huì)，從第一年的毫無名氣，銷售額不到萬元，到如今散筆、定制禮盒齊上陣，這個(gè)以前八成銷往海外市場的魯筆企業(yè)有了新期待：結(jié)識(shí)更多國內(nèi)采購商，開拓更多省域業(yè)務(wù)。

第四屆進(jìn)博會(huì)，山東省商務(wù)廳組織69家省內(nèi)老字號(hào)暨非遺企業(yè)參加進(jìn)博會(huì)人文交流活動(dòng)，分別設(shè)置了山東老字號(hào)暨非遺文化體驗(yàn)館和至誠山東·博山國家文化出口基地兩大展區(qū)。69家企業(yè)，飽含著企業(yè)破局突圍的發(fā)展期待，也擔(dān)負(fù)著向中外客商展示齊風(fēng)魯韻和匠心產(chǎn)品的使命。

美食、美麗、健康 三大板塊盡顯齊風(fēng)魯韻

第三屆進(jìn)博會(huì)結(jié)束后，山東老字號(hào)暨非遺文化體驗(yàn)館成為首個(gè)長期在國家會(huì)展中心展出的省份。今年的進(jìn)博會(huì)，山東館全新裝修升級(jí)，由原來的單個(gè)展位布局，變身美食山東、美麗山東和健康山東三大主題板塊，集中展示齊魯名小吃、齊魯名產(chǎn)、魯酒、調(diào)味品、工藝美術(shù)、服飾、滋補(bǔ)養(yǎng)生、道地藥材、中醫(yī)文化，也展現(xiàn)著山東老字號(hào)及非遺企業(yè)走向品牌化、產(chǎn)業(yè)化的最新成果。

山東省商務(wù)廳服務(wù)貿(mào)易和商貿(mào)發(fā)展處處長初建偉告訴記者，在山東館美食板塊，既可以體驗(yàn)舌尖上齊魯風(fēng)味，又能觀賞齊魯手造匠心匠藝，還能感受博大精深的齊魯中醫(yī)藥文化。此話不虛，走進(jìn)美食山東板塊，既可以品嘗出鍋的德州扒雞、超意興把子肉、魯味齋扒蹄、紙皮包子，還能一飲“三碗不過崗”的景陽岡佳釀，飽覽遍布山東的大街小巷的美食名片、魯菜文化，感受齊魯?shù)胤叫〕缘钠放苹a(chǎn)業(yè)化之路。

在“美麗山東”主題板塊，北派毛筆、旗源旗袍、泰山玉、濰坊風(fēng)箏23家魯企，展示品類涵蓋工藝美術(shù)品、服飾等，用匠心力作全面展現(xiàn)“山東之美”；“健康山東”主題板塊集中展示滋補(bǔ)養(yǎng)生、道地藥材、中醫(yī)文化等內(nèi)容，共展出東阿阿膠、宏濟(jì)堂、廣育堂、翔宇藥業(yè)、趙樹堂等為代表的6家山東老字號(hào)及非遺企業(yè)。

與此同時(shí)，國家一級(jí)博物館——孔子博物館攜部分館藏文物以及文創(chuàng)產(chǎn)品，首次走進(jìn)進(jìn)博會(huì)，向海內(nèi)外觀眾展示孔子思想學(xué)說，弘揚(yáng)儒家文化。“這一次孔子博物館帶來了傳承明代傳世成衣實(shí)物制成的各式各樣美麗漢服，這些漢服不僅色彩鮮艷、款式齊全、紋飾精美，而且淋漓盡致地把時(shí)尚和文化、現(xiàn)代和傳統(tǒng)有機(jī)融合到一起。”初建偉說。

觀陶琉底蘊(yùn)盛宴博山琉璃亮相中央廣場

一尊高2.25米，直徑1.35米，重約一噸的中國朗紅釉瓷鼎成為國家會(huì)展中心（上海）0米層中央廣場的焦點(diǎn)。其造型之大、燒制之難、構(gòu)思之妙，創(chuàng)下多個(gè)記錄。

這尊鼎就位于至誠山東·博山國家文化出口基地。該展館依托山東省首個(gè)國家級(jí)文化出口基地的博山國家文化出口基地，建設(shè)陶琉文化展區(qū)。展館以傳統(tǒng)中國紅為色彩主題，運(yùn)用中式藝術(shù)展陳風(fēng)格，組織魯玉、美琉、和順爐等12家琉璃、陶瓷、玻璃制品的老字號(hào)及非遺企業(yè)入駐展區(qū)，全面呈現(xiàn)來自陶琉之鄉(xiāng)博山的陶琉文化、陶琉品牌、陶琉產(chǎn)品等。

“提起陶瓷，會(huì)想到景德鎮(zhèn)，提到玉器，會(huì)想到和田。我們在組織展品參展的時(shí)候，就在想什么工藝品能代表山東，我們認(rèn)為琉璃是山東獨(dú)有的，而且博山琉璃歷史悠久，是中國琉璃文化發(fā)祥地。”山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)秘書長魏子杰告訴記者。

據(jù)了解，自古就有“世界琉璃在中國、中國琉璃看博山”的美譽(yù)。2018年，博山國家文化出口基地成功創(chuàng)建為第一批國家文化出口基地，是全國唯一的區(qū)縣級(jí)基地。博山區(qū)充分發(fā)揮基地集聚、引領(lǐng)和輻射作用，助推“博山陶琉”走向世界。目前，博山區(qū)國家文化出口基地產(chǎn)業(yè)鏈功能齊全、配套完善、協(xié)同發(fā)展勢頭良好、對(duì)外貿(mào)易強(qiáng)勁增長。2020年，文化產(chǎn)業(yè)出口企業(yè)124家，出口達(dá)16.3億元。

“我們希望通過進(jìn)博會(huì)，向海內(nèi)外客商展示博山的陶琉文化、陶琉品牌、陶琉產(chǎn)品等，讓流光溢彩的大美琉璃成為山東與世界對(duì)話的瑰寶，讓更多展客商關(guān)注博山陶琉發(fā)展，助力博山陶琉文化產(chǎn)業(yè)傳承，打響博山國家文化出口基地品牌，助推‘博山陶琉’走向世界取得豐碩成果。”淄博博山區(qū)商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人鄭海峰告訴記者。

助推老字號(hào)企業(yè)走出去 成講好山東故事新載體

吉紋齋是一家煙臺(tái)的老字號(hào)企業(yè)，企業(yè)生產(chǎn)的銀壺從5000-20000元不等，屬于相對(duì)高端的貴金屬工藝品，首次外出參加展會(huì)，企業(yè)一把壺也沒賣出去。但參展進(jìn)博會(huì)以來，從第二屆營業(yè)額60多萬，到第三屆的70多萬，預(yù)計(jì)今年的銷售額會(huì)破百萬。“進(jìn)博會(huì)的采購商都是比較高端的，非常適合我們?nèi)ふ铱蛻簟Ｎ覀円矔?huì)和一些客戶長期合作，進(jìn)一步提升品牌的知名度，拓展商業(yè)合作。”海陽市吉紋齋工藝品有限責(zé)任公司設(shè)計(jì)總監(jiān)姜韶青告訴記者。

據(jù)了解，自2019年第二屆進(jìn)博會(huì)設(shè)置人文交流活動(dòng)項(xiàng)目以來，山東參展企業(yè)數(shù)量從23家，到60家，再到如今的69家。數(shù)量變化的背后，是展示門類的豐富，銷售額的翻倍。越來越多的山東企業(yè)，通過進(jìn)博會(huì)，走進(jìn)了上海的商超，簽了國外客商。

以去年進(jìn)博會(huì)為例，山東展區(qū)客流超過10萬人次，現(xiàn)場銷售實(shí)現(xiàn)605.56萬元，意向訂單額達(dá)到5013萬元。其中，廣育堂、陽平食品、馬坡金谷、華陽清真、泰山玉、巨野書畫院等20余家企業(yè)意向訂單超過100萬元，銅金蟾在進(jìn)博會(huì)第四天單日意向訂單突破800萬元。

為助推老字號(hào)企業(yè)發(fā)展，近年來，山東省商務(wù)廳、山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)加大引領(lǐng)老字號(hào)改革創(chuàng)新的工作力度，推進(jìn)一系列科學(xué)有效舉措。

定標(biāo)準(zhǔn)。由省政府出臺(tái)《關(guān)于促進(jìn)老字號(hào)改革創(chuàng)新發(fā)展的意見》，省商務(wù)廳聯(lián)合八部門出臺(tái)《山東老字號(hào)認(rèn)定及保護(hù)促進(jìn)辦法》，省老字號(hào)協(xié)會(huì)制定《山東老字號(hào)認(rèn)定通則》等三項(xiàng)系列地方標(biāo)準(zhǔn)，為老字號(hào)工作開展制定了目標(biāo)方針和路線計(jì)劃。

建平臺(tái)。山東建設(shè)全國首個(gè)省級(jí)老字號(hào)公共服務(wù)平臺(tái)，搭建全國唯一的老字號(hào)重要產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，打造引領(lǐng)行業(yè)的中華老字號(hào)直播基地，在天貓、京東等電商平臺(tái)全面開通老字號(hào)集合旗艦店，建立全國老字號(hào)領(lǐng)域的融媒體矩陣等，全面打造服務(wù)老字號(hào)企業(yè)發(fā)展的數(shù)字化生態(tài)平臺(tái)。

搞活動(dòng)。用5年時(shí)間，打造全國規(guī)模最大的“中華老字號(hào)（山東）博覽會(huì)”；與故宮博物院聯(lián)合舉辦迄今為止老字號(hào)領(lǐng)域最高層的品牌文化盛會(huì)“中華老字號(hào)故宮過大年”；連續(xù)三屆組織老字號(hào)參與進(jìn)博會(huì)人文交流活動(dòng)，建設(shè)的“山東老字號(hào)暨非遺文化體驗(yàn)館”成為依托進(jìn)博會(huì)全國首個(gè)老字號(hào)在國展中心長期展示項(xiàng)目等，有力推動(dòng)老字號(hào)走出去宣傳品牌形象、講好山東故事。

“山東的老字號(hào)及非遺企業(yè)都是真材實(shí)料、底蘊(yùn)深厚，但是長期以來，部分企業(yè)在品牌建設(shè)等方面存在短板。我們希望企業(yè)借力進(jìn)博會(huì)，實(shí)現(xiàn)人文交流、商貿(mào)流通、品牌宣傳三大功能，助推更多老字號(hào)企業(yè)走出去，宣傳品牌形象，講好山東故事。”魏子杰告訴記者。（記者 莊濱濱 李國亮 于明效 上海報(bào)道）

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