一個甘薯，能長多“大”?

這個答案在日照市嵐山區黃墩鎮有了新注解：該鎮堅持甘薯的標準化、產業化種植，所培育的“綠野黃蒲”甘薯系列產品，畝均產可達3500公斤，并憑借獨特的口感和品質，暢銷上海、廣東等地，打通了群眾增收致富與產業提升“雙贏”渠道。

10月16日，時值世界糧食日。當日，黃墩鎮“中國生態食材甘薯生產示范基地”揭牌暨首屆甘薯文化交流會召開。

記者來到位于該鎮崔家溝的“中國生態食材甘薯生產示范基地”，遠遠地，蜜薯香氣撲面而來，烤甘薯、蒸甘薯……樸實無華的甘薯變化出多樣小吃，群眾歌舞表演等節目精彩紛呈，吸引了游客前來賞薯景、品薯味。

“中國生態食材甘薯生產示范基地”，這樣一塊響當當的牌子，緣何落地黃墩?

“這是由黃墩獨特的生態優勢決定的?！敝袊r科院中咨國業設計中心總監韓宗海坦言，“質優名馳千萬里，信譽華東第一鎮!黃墩‘綠野黃蒲’甘薯系列產品，綠色、安全、無公害，它將傳統甘薯種植全部植入科學管理，紅心富硒、沙地蜜薯、糖心流油，是地瓜界的杠把子，也必將發展成有效益、有品牌、市場、有影響的特色產業、富民產業?！?/p>

秋日的田野，處處蕩漾著豐收的喜悅，一臺臺農機在田間穿梭，一個個新鮮紅薯破土而出，體態飽滿、顏色鮮亮。

“公司一期在黃墩鎮崔家溝村流轉41.3公頃土地用于甘薯種植。”綠野農產品發展服務(山東)有限公司副總經理莊玉介紹，公司與中國農業科學院合作，利用日照傳統種植甘薯的地理優勢，計劃流轉233.3公頃土地，其中甘薯生產基地用地200公頃，種苗培育基地用地13.3公頃，生態農業產業融合示范園用地20公頃。

小甘薯，如何種出大產業，書寫鄉村振興新畫卷?

在當日舉行的首屆甘薯文化交流大會上，眾多農業大咖現場論道。

綠色有機、產業融合、品牌打造……一個個高頻詞，連綴起一幅綠意濃濃的發展藍圖：在抓好甘薯種植的基礎上，做好甘薯發展的“接二連三”融合發展工作，形成甘薯發展新模式、新業態、新動能，為黃墩產業發展提供強大動力，促進黃墩鄉村振興。

“甘薯種植不再片面強調面積、產量，而是效益引領。”韓宗海說，下一步，要立足甘薯全產業鏈發展，以資源整合、品牌打造等方面為著力點，全力推進甘薯產業高質量發展。

“無論是長相還是味道，生態甘薯都要經得起消費者的考驗，這也是打造黃墩甘薯走向市場的基礎。”奔赴甘薯文化交流大會的路途中，上海市江橋批發市場經營管理有限公司客戶經理王宗斌這樣說。

綠野農產品發展服務(山東)有限公司技術總監劉傳成則認為，要延伸上下游產業鏈，積極利用甘薯輔料，發展養殖業和種植業，擴大園區經營范圍，爭創省級和國家級農業產業示范園，推進農業高質高效發展。

特色產業培育，并非一蹴而就。

面向未來，該鎮黨委書記王志遠已經有了新的謀劃，“創建甘薯生態食材示范基地，是黃墩實施品牌戰略，提升農產品效益，助力鄉村振興的一個重要舉措。下一步，我們將以此基地為示范，發揮黨建引領作用，不斷深化‘黨支部+合作社+農戶’發展模式，推進規?；?、標準化生產，做好產業鏈文章，不斷提品質、創品牌、增效益，提高農業附加值，讓農民致富，集體增收，合作社盈利，在推進鄉村產業振興上邁出新步伐?！保▉碓矗捍蟊娋W）