青島日?qǐng)?bào)社/觀海新聞9月17日訊 中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)臨近，為嚴(yán)防食品安全突發(fā)事件發(fā)生，營(yíng)造歡樂(lè)、祥和的節(jié)日氛圍，城陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局主動(dòng)作為，開(kāi)展“雙節(jié)”節(jié)前食品安全大檢查工作。
針對(duì)中秋國(guó)慶期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，執(zhí)法人員深入餐飲集中街區(qū)、大中型超市、集貿(mào)市場(chǎng)、景區(qū)酒店等，以冷鏈?zhǔn)称贰⒃嘛灐嬃稀⑷庵破返认M(fèi)品種為檢查重點(diǎn)，從業(yè)戶的食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、進(jìn)貨來(lái)源渠道、加工貯存環(huán)境、從業(yè)人員健康狀況等重點(diǎn)環(huán)節(jié)入手開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。督促食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶落實(shí)主體責(zé)任，做好經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的食品安全培訓(xùn)工作。
針對(duì)節(jié)日熱銷(xiāo)食品、地方特色食品，城陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提前開(kāi)展秋季食品專(zhuān)項(xiàng)抽檢，以月餅、米面糧油、水產(chǎn)品、醬鹵肉制品、飲料酒類(lèi)產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品等食品為重點(diǎn)，委托第三方抽檢機(jī)構(gòu)對(duì)畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留等重要食品安全指標(biāo)，以及月餅、飲料、醬鹵肉等是否違法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑等行為進(jìn)行檢測(cè)。共抽檢食品100批次，對(duì)于抽樣監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的各類(lèi)違法行為，將加大處罰力度，發(fā)現(xiàn)一起，查處一起。
下一步，城陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將結(jié)合國(guó)家食品安全城市復(fù)審工作要求，繼續(xù)加大節(jié)日食品安全檢查力度，加強(qiáng)食品安全執(zhí)法，維護(hù)好節(jié)日期間食品消費(fèi)市場(chǎng)秩序，確保消費(fèi)者度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的中秋國(guó)慶佳節(jié)。（青島日?qǐng)?bào)/觀海新聞?dòng)浾?周偉 通訊員 丁勇嘉）
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