
8月30日訊 “這是第167包,加快時(shí)間,爭(zhēng)取趕上11點(diǎn)的那班快遞車……”30日,在萊西市七星河新村東龍灣莊自然村,史維享正有條不紊地把玉米餅子打包,晾涼、裝箱、加冰、封口、裝車一氣呵成。另一邊,工人手工制作的玉米餅子剛出鍋,熱氣騰騰。
“現(xiàn)在,我們只做網(wǎng)上訂單,線下的訂單不敢接,根本忙不過來。夏天是淡季,每天訂單都在100單左右。”史維享笑著說,“先發(fā)走這200單,傍晚再發(fā)100單,這幾天秋高氣爽銷量增多,旺季提前來了?!?/span>

今年32歲的史維享在大學(xué)里學(xué)習(xí)的是網(wǎng)站開發(fā)專業(yè),畢業(yè)后先后在青島、濟(jì)南等地從事電商平臺(tái)運(yùn)營(yíng)工作,積累了豐富的電商經(jīng)銷經(jīng)驗(yàn)?!斑@幾年家鄉(xiāng)的創(chuàng)業(yè)環(huán)境有了很大的提升,我就想用自己積累的經(jīng)驗(yàn),把家鄉(xiāng)的特色美食推廣出去,也為家鄉(xiāng)的發(fā)展出一份力?!?020年,史維享和對(duì)象回到家鄉(xiāng)創(chuàng)建燕享輕食食品店,嘗試用傳統(tǒng)手工方法制作起玉米餅子,并“主攻”線上銷售,開啟自主創(chuàng)業(yè)之路。
“山東玉米餅子是比較出名的,吃起來清香,容易消化,營(yíng)養(yǎng)又低脂,是非常健康的主食。我們采取純手工方式制作,做到從原材料到成品的全程品質(zhì)把控?!笔肪S享介紹,為保證玉米餅子的質(zhì)量,他親自到農(nóng)戶家中收取新鮮玉米,將玉米粒中的雜質(zhì)挑揀干凈,確保100%玉米制作玉米面。這種模式之下,史維享還帶動(dòng)起周邊村民為他種植專供玉米。
“旺季每天的訂單都在300單左右,最多可達(dá)400單,相信下半年節(jié)慶銷售額會(huì)更高?!笔肪S享說,他開發(fā)制作的純玉米餅和黑豆黃豆小米玉米餅,今年已使用玉米、大豆等7萬(wàn)余斤,除了西藏、新疆、青海等偏遠(yuǎn)地區(qū)外,在其他省市都有銷售,產(chǎn)品銷售額在70萬(wàn)元以上。(觀海新聞/青島晚報(bào) 記者 馬丙政 通訊員 魏康 張所海)