7月中旬的西藏亞東，晚上9點左右才開始日落。似乎剛剛忙完工作吃完飯，就到了睡覺時間。16日一覺醒來，已經(jīng)沒有了頭疼的感覺，換句話說，我在這里幾乎沒有高原反應(yīng)。
早上8點半，“黃海所漁業(yè)科技援藏團”相約去吃藏面。藏面主要由小麥粉做成，分量不大，吃起來有夾生感，但牦牛湯、肉味道頗好，亞東縣政府所在地下司馬鎮(zhèn)售價6元。吃早餐時，店里的一只白色貓咪不時跳到我們的座位上，與人親近的程度與這座城市的氣質(zhì)相得益彰。
其實，對亞東充滿好感，除了因為適居環(huán)境，當(dāng)然也離不開這里的人，尤其值得一提的是亞東副縣長尼瓊。她是藏族人，但說著一口流利的普通話，從事了15年“農(nóng)牧口”的她，為人熱情，但不張揚，極富責(zé)任感。
右二為尼瓊。
“真的非常感謝黃海所專家提供的漁業(yè)技術(shù)支持，要是單靠我們自己，肯定不會是現(xiàn)在這樣的局面。”15日，尼瓊為黃海所科研人員“接風(fēng)”，引導(dǎo)參觀了下司馬鎮(zhèn)；16日，她又帶領(lǐng)大家實地參觀了她們建設(shè)的漁業(yè)合作社。一路上，她說的最多的還是“感謝”。知道緣由后才明白，這并非虛情客氣，而是黃海所的漁業(yè)技術(shù)使她真心佩服。
黃海所原所長王清印等科研人員調(diào)研漁業(yè)合作社。
2020年4月初，亞東養(yǎng)殖的亞東鮭魚暴發(fā)疾病，咨詢了多家機構(gòu)，采取了多種措施，均未能有效控制病情發(fā)展，用尼瓊的原話來說，就是“魚死得不要不要的”。隨后，邀請到黃海所病研室副研究員李杰前來，因為工作“看得見、有實效”，黃海所由此得到尼瓊的敬重，成為尋求合作的重要目標(biāo)。
“去年6月到達(dá)這里時，最嚴(yán)重的養(yǎng)殖池每天死亡五六百條魚，已經(jīng)發(fā)病的池子超過40個。”李杰介紹說，經(jīng)過現(xiàn)場檢查和實驗室診斷，確定由鮭鱒魚類最常見的病原菌-殺鮭氣單胞菌引起。經(jīng)過科學(xué)防治，死亡率直線下降：第二天死亡200條，第三天死亡20條，第四天死亡5條……
邀之即來，是因為科技工作者的使命感；戰(zhàn)之必勝，是因為黃海所病研室長期從事水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防控工作，經(jīng)驗豐富，有底氣。其中，李杰所在團隊從事水產(chǎn)疫苗相關(guān)研究10余年，獲得了山東省第一個水產(chǎn)疫苗的臨床試驗批件，擁有成熟的疫苗產(chǎn)業(yè)化技術(shù)，注射免疫鮭鱒類等養(yǎng)殖魚類近百萬尾，臨床經(jīng)驗豐富。
“針對亞東鮭魚的特點和養(yǎng)殖現(xiàn)狀，我們成功研制了亞東鮭魚的殺鮭氣單胞菌疫苗，并于今年2月-3月對亞東鮭魚進(jìn)行了疫苗免疫，經(jīng)4月份檢測，魚已產(chǎn)生抗體。”李杰說，他還與本次“黃海所漁業(yè)技術(shù)援藏團”的劉長琳、劉寶良和徐后國三位博士密切合作，共同制定亞東鮭魚疾病科學(xué)防控措施，指導(dǎo)養(yǎng)殖技術(shù)人員通過各種手段對疾病進(jìn)行全面控制，截止目前，養(yǎng)殖亞東鮭魚未發(fā)生大范圍疾病，養(yǎng)成車間亞東鮭魚養(yǎng)殖成活率超過95%。
漁業(yè)合作社中撈出的亞東鮭魚。
亞東鮭魚是亞東著力打造的中國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，其人工繁育和養(yǎng)殖被列入當(dāng)?shù)刂攸c支持發(fā)展產(chǎn)業(yè)。近年來，隨著養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴大，病害問題頻發(fā)成為制約亞東鮭魚綠色發(fā)展的瓶頸，而黃海所的防控措施已經(jīng)逐步惠及亞東的養(yǎng)殖場地，帶動了本地就業(yè)和亞東鮭魚業(yè)健康發(fā)展。
在亞東切瑪鮭魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社，依河、引流而建了14個池塘，每個養(yǎng)殖池溏養(yǎng)殖亞東鮭魚約1000尾，性喜逆流而上的鮭魚，時而輕輕躍出水面，充滿活力。藏族姑娘德珍2016年來到合作社工作，她說這是一份比較輕松的工作，收益有保證，“只是下大雨的時候會比較辛苦，因為要撿河流帶來的草木等養(yǎng)殖垃圾。”
漁業(yè)合作社中的養(yǎng)殖池塘。
帶領(lǐng)參觀合作社的尼瓊介紹說，類似的合作社養(yǎng)殖基地共有4處。對于地勢不夠平坦“缺少平地”的亞東來說，她們還新建了亞東產(chǎn)業(yè)園，開啟了現(xiàn)代化、工廠化、規(guī)模化養(yǎng)殖模式。她們以“產(chǎn)學(xué)研”融合的思路，探索“繁育基地+合作社+產(chǎn)業(yè)園區(qū)+銷售公司”的經(jīng)營模式，由繁育基地負(fù)責(zé)繁育魚苗工作，合作社負(fù)責(zé)商品魚的養(yǎng)殖，產(chǎn)業(yè)園區(qū)負(fù)責(zé)加工、冷鏈儲運等，銷售公司負(fù)責(zé)亞東鮭魚商品魚的統(tǒng)一收購與銷售等，穩(wěn)步發(fā)展亞東鮭魚產(chǎn)業(yè)，亞東鮭魚養(yǎng)殖輻射帶動亞東縣3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)800余戶居民實現(xiàn)增收，同時，培養(yǎng)了近30名本土技術(shù)員成為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的領(lǐng)頭雁。
養(yǎng)殖池塘中的亞東鮭魚。
“授人以魚不如授人以漁”，2020年8月，黃海所組建了一支以青年博士為骨干的漁業(yè)科技援藏專家團隊，在“黃海所漁業(yè)科技援藏團”里，李杰博士主要負(fù)責(zé)亞東鮭魚病害防控，劉長琳博士主要負(fù)責(zé)亞東鮭魚苗種繁育，徐后國博士主要負(fù)責(zé)營養(yǎng)飼料開發(fā)與品質(zhì)調(diào)控研究，劉寶良博士主要負(fù)責(zé)工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖……一年來，黃海所“全方位”科技服務(wù)養(yǎng)好亞東鮭魚，以科學(xué)防控為代表的多項舉措取得了實效，贏得了開門紅，同時也不斷對本地養(yǎng)殖管理人員和技術(shù)工人開展技術(shù)培訓(xùn)，有效提升了當(dāng)?shù)貋問|鮭魚養(yǎng)殖水平。
“從2020年開始流行的新冠肺炎來看，針對傳染性疾病，檢測、隔離和疫苗免疫是最為重要的3個手段。隔離需要嚴(yán)格高效的管理制度，影響大，成本高。而疫苗免疫是目前世界公認(rèn)的效果最好、成本適中的防病措施。”李杰說，目前，鮭鱒魚類的主要品種——挪威養(yǎng)殖大西洋鮭的疫苗免疫率超過99.8%，接種過疫苗的魚，就好比有了金色的健康碼，有了對抗相應(yīng)疾病的能力。希望在不遠(yuǎn)的未來，我國的養(yǎng)殖魚類能擁有更多高效的疫苗防控技術(shù)和產(chǎn)品，為大眾提供更多、更好、更健康的水產(chǎn)產(chǎn)品。（青島日報/觀海新聞記者 李勛祥 文/圖）
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